研究所概况
Overview of the Research Institute
湖南省食用菌研究所成立于1983年9月,是湖南省供销合作总社直属公益一类事业单位,为全国最早的四大省级食用菌专业研究开发机构之一。负责全省食用菌遗传育种、资源开发、高产技术、深度加工研究以及食用菌菌种生产、技术培训咨询、科技成果转让推广等相关社会服务,是湖南省食用菌产业发展的重要技术依托单位,现拥有国家珍稀食用菌科技创新基地、湖南省食药用菌菌种保藏中心、湖南省食用菌产品CMA检测中心、湖南省食用菌品种“育繁推”示范中心(在建)等研发平台。近十年来,承担国家及省部级科技项目68项,保藏食药用菌种质资源1000多份,应用现代生物技术(单孢分离、远缘杂交、酶技术、基因工程、核技术),驯化选育田头菇、胶状鳞伞、珊瑚猴头等新优品种26个,制定地方标准20多个,推广应用新品种、新技术、新工艺60多项。
单位属公益一类差额拨款事业单位，退休28人，事业编制37人（湘编办[2016]18号），目前实际在编29人，其中6人兼职创业，现实际配备正处级领导1人，副所长2人。所内现有博士研究生4人，硕士研究生9人，中高级技术职称26人，享受政府特殊津贴的1人。
建所以来，长期肩负着全省食用菌科研、开发重任，技术力量雄厚，持续创新能力强，推广普及力度大。多年来，坚持持续不断地推进新品种、新技术、新工艺的原始创新、集成创新和消化吸收再创新，努力掌握拥有自主知识产权的核心技术和关键技术，促进科研成果由“论文成果型”向“经济效益型转变”，取得了一系列研究成果。共承担国家、省部级重点攻关课题45项，获国家、省（部）级科技成果27项，发表论文40余篇。承担“十一五”科技支撑计划重点项目4个，应用现代生物技术（单孢分离、远缘杂交、酶技术、基因工程、核技术）手段，研究开发出食用菌新品种26个，拥有食用菌的珍稀品种选育扩繁技术、高效栽培技术、保鲜技术、精深加工等技术，在国内处于领先水平，并被广泛应用于指导全省食用菌生产，产生了很好的经济和社会效益。
研究所先后被评为“中国星火计划十周年先进集体”（湖南省唯一获奖单位）、“全国星火计划科技服务体系示范单位”、“全国食用菌先进科研院所”和“湖南省社会主义新农村建设先进单位”。2019年有2位科技人员分别被评为国家科技部“全国科技特派员先进个人”和全国科协“全国科技助力精准扶贫先进个人”,2020年研究所荣获“全省事业单位脱贫攻坚专项奖励”,集体记大功，2023年荣获“2022年度省直机关文明单位称号”、“2022年度省直公共机构节水型单位称号”。